產(chǎn)品展廳
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蜜之皇蛋白糖22839-47-0甜味劑食品級(jí)糕點(diǎn)飲料烘培原料
- 起訂量 (千克)價(jià)格
- 1-25￥23 /千克
- 25-500￥22 /千克
- ≥500￥20 /千克
- 英文名稱：Aspartame
- 品牌：順馳
- 貨號(hào)：2023
- cas：22839-47-0
- 發(fā)布日期： 2023-06-02
- 更新日期： 2024-07-02
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) | 0 |
| 貨號(hào) | 2023 |
| 品牌 | 順馳 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | Aspartame |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 蛋白糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 22839-47-0 |
| 分子式 | C14H18N2O5 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
產(chǎn)品介紹
品名：蛋白糖 復(fù)配甜味劑
性狀：蛋白糖的本色為純白的，但也有著色的。外形為長(zhǎng)方形或圓柱形。清甜香氣，
品味甘甜、味質(zhì)**優(yōu)：蛋白糖APM與現(xiàn)有的幾種甜味劑相比,其味質(zhì)**接近蔗糖，不帶任何異雜味。
應(yīng)用范圍：甜味劑；高級(jí)飲料、雪糕等。
使用方法：
飲料類：無(wú)糖保健飲料可以全部替代蔗糖使用。普通飲料按***GB10792-89規(guī)定,可以替代60%的蔗糖,即在*****低固形物要求的前提下，其余甜度用蛋白糖去補(bǔ)充。如配制一噸低糖果汁飲料,***4%的固形物,只須加蔗糖40公斤，另加蛋白糖FA50型(或FB50型)1.2公斤,或者FB100型0.6公斤就能達(dá)到相同甜度，并可降低糖***45%以上。
食品類：按正常需要全部或部分替代蔗糖使用，需要時(shí)，可以在蛋白糖食品中添加適量的增稠劑、乳化劑、填充劑（如面粉、淀粉等）以補(bǔ)充食品所需的體積和重量。
飲料類：無(wú)糖保健飲料可以全部替代蔗糖使用。普通飲料按***GB10792-89規(guī)定,可以替代60%的蔗糖,即在*****低固形物要求的前提下，其余甜度用蛋白糖去補(bǔ)充。如配制一噸低糖果汁飲料,***4%的固形物,只須加蔗糖40公斤，另加蛋白糖FA50型(或FB50型)1.2公斤,或者FB100型0.6公斤就能達(dá)到相同甜度，并可降低糖***45%以上。
食品類：按正常需要全部或部分替代蔗糖使用，需要時(shí)，可以在蛋白糖食品中添加適量的增稠劑、乳化劑、填充劑（如面粉、淀粉等）以補(bǔ)充食品所需的體積和重量。
