產(chǎn)品展廳
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順馳 蜜之皇蛋白糖CAS No.:22839-47-0甜味劑食品級糕點(diǎn)飲料烘培原料有樣的拷貝
- 起訂量 (千克)價格
- 1-25¥23 /千克
- 25-500¥22 /千克
- ≥500¥20 /千克
- 英文名稱:Aspartame
- 品牌:順馳
- 貨號:2023
- cas:22839-47-0
- 發(fā)布日期: 2023-09-04
- 更新日期: 2024-07-02
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 | 0 |
貨號 | 2023 |
品牌 | 順馳 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | Aspartame |
型號 | 食品級 |
別名 | 蛋白糖 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 22839-47-0 |
分子式 | C14H18N2O5 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
品名:蛋白糖 復(fù)配甜味劑
性狀:蛋白糖的本色為純白的,但也有著色的。外形為長方形或圓柱形。清甜香氣,
品味甘甜、味質(zhì)**優(yōu):蛋白糖APM與現(xiàn)有的幾種甜味劑相比,其味質(zhì)**接近蔗糖,不帶任何異雜味。
應(yīng)用范圍:甜味劑;高級飲料、雪糕等。
使用方法:
飲料類:無糖保健飲料可以全部替代蔗糖使用。普通飲料按***GB10792-89規(guī)定,可以替代60%的蔗糖,即在*****低固形物要求的前提下,其余甜度用蛋白糖去補(bǔ)充。如配制一噸低糖果汁飲料,***4%的固形物,只須加蔗糖40公斤,另加蛋白糖FA50型(或FB50型)1.2公斤,或者FB100型0.6公斤就能達(dá)到相同甜度,并可降低糖***45%以上。
食品類:按正常需要全部或部分替代蔗糖使用,需要時,可以在蛋白糖食品中添加適量的增稠劑、乳化劑、填充劑(如面粉、淀粉等)以補(bǔ)充食品所需的體積和重量。
飲料類:無糖保健飲料可以全部替代蔗糖使用。普通飲料按***GB10792-89規(guī)定,可以替代60%的蔗糖,即在*****低固形物要求的前提下,其余甜度用蛋白糖去補(bǔ)充。如配制一噸低糖果汁飲料,***4%的固形物,只須加蔗糖40公斤,另加蛋白糖FA50型(或FB50型)1.2公斤,或者FB100型0.6公斤就能達(dá)到相同甜度,并可降低糖***45%以上。
食品類:按正常需要全部或部分替代蔗糖使用,需要時,可以在蛋白糖食品中添加適量的增稠劑、乳化劑、填充劑(如面粉、淀粉等)以補(bǔ)充食品所需的體積和重量。

